Dodatne informacije
Zemlja poreka | Srbija |
---|---|
Regija | Užice |
Vrsta | Rakija |
Sorta | Šljiva |
Procenat alkohola | 45% |
Zapremina | 0.70l |
Din.16,200.00
Ova fantastična rakija je proizvedena 1989. I do flaširanja je odležavala u hrastovom buretu.
Postoji samo 1000 boca i svaka je obeležena rednim brojem, kao i kutija u kojoj se boca nalazi.
Tamne i magično privlačne zagasiito zelene boje sa izraženom nijansom hrasta. Miris intenzivan, buke četinarsko vegetativnog profila, diskretno prisutan buke tipa „rancio“.
Zemlja poreka | Srbija |
---|---|
Regija | Užice |
Vrsta | Rakija |
Sorta | Šljiva |
Procenat alkohola | 45% |
Zapremina | 0.70l |
Ova rakija od dunje negovana je u manastiru Kovilj iz 13. veka.
Zreli plodovi dunje se melju i fermentacijom se dobija proizvod koji se peče i sazreva u buradima od hrastovine.
Dunju koja je pred vama odlikuje zlatno žuta boja, sa intenzivnim voćnim mirisom i ukusom dunje. Ukus je pun, kompleksan, uravnotežen i osvežavajuć, duge i tople završnice.
„Magija“ je bezbojna i kristalno bistra. Na mirisu se oseća pun i nežan, dobro razvijen miris. Na ukusu je impresivna, fino zaokružena i harmonična, sa dugim trajanjem. Služi se na sobnoj, ili maksimalno rashlađena do podrumske temperature. Najčešće se servira kao aperitiv, a može se poslužiti i na kraju obroka.
Pažljivim odabirom najzrelijih, aromatičnih plodova dunje, proizveli smo voćnu rakiju jedinstvenog sortnog mirisa. Plodovi se ostavljaju na stablu dok ne postignu punu zrelost, kako bi se nivo šećera povisio, a potom se stavljaju u masu za destilaciju. Dobijena procesom kontrolisane fermentacije i duple destilacije, Hubert Dunja odiše čistoćom ukusa i vrhunskim kvalitetom.