Dodatne informacije
Berba | 2009 |
---|---|
Zemlja poreka | Italija |
Regija | DOC Collio – Tenuta di Vencò |
Vrsta | Crveno vino |
Sorta | Cabernet Franc, Merlot, Pinot Noir |
Procenat alkohola | 13,5% |
Zapremina | 0.75l |
Din.2,350.00
Rubin crvene boje sa granatnim nijansama, buket koji meša tragove bobica i vanile. Sjajna cuvee odabranog crvenog jagodičastog grožđa ostarelog u hrastovim bačvama.
Berba | 2009 |
---|---|
Zemlja poreka | Italija |
Regija | DOC Collio – Tenuta di Vencò |
Vrsta | Crveno vino |
Sorta | Cabernet Franc, Merlot, Pinot Noir |
Procenat alkohola | 13,5% |
Zapremina | 0.75l |
Vino je intenzivne zlatno žute boje. Srednja pokretljivosti u čaši ukazuje na vino dobre strukture i tela. Nos je bogat aromama zrelog žutog voća, jabuka i dunja sa naglašenom hrastovinom, karamelom i štapićem vanile. Na ukusu puno, kompleksno, sa dugačkom završnicom. U završnici dominiraju vanila i karamela.
U strogim formama prirodnih pravila, kako negovanja grožđa u vinogradu, tako i u procesu prozvodnje vina, dobijamo raskošnost zdravih mirisa u naliku bosiljka, zove, jabuke, koji su ogledalo klimatskih uticaja u godini berbe. Dugotrajnost mirisnih nota opravdava naziv, uloženu energiju, stručnost, posvećenost detaljima i Sonatu svrstava u visoku kategoriju vrednosti. Sazrevanjem vinograda sazreva i potencijal sortnih karakteristika koje krase Sauvignon Blanc, koji je 100% sadržan u vinu Sonata.
Sauvignon koji u sebi poseduje miris breskve,kore grejpfruta, kore citrusa,a mogu da se oseti malo mirisi zelenog bibera i suŠenog paradajza . OdliČan je za predjela sa suvim mesom,sirom,maslinama, prženim lignjama, morskim plodovima, ribom,teletinom,mesom sa roštilja.