Dodatne informacije
Berba | 2018 |
---|---|
Zemlja poreka | Italija |
Regija | DOC Collio – Tenuta di Vencò |
Vrsta | Belo vino |
Sorta | Sauvignon |
Procenat alkohola | 13% |
Zapremina | 0.75l |
Din.1,980.00
Boja: slamnasto žuta sa zelenkastim odsjajima. Buket: nadograđujući, aromatičan, veoma intenzivan, podseća na žutu papriku, list paradajza, breskve, dinje. Ukus: mekan, topao, prijatno aromatičan, odlične strukture.
Berba | 2018 |
---|---|
Zemlja poreka | Italija |
Regija | DOC Collio – Tenuta di Vencò |
Vrsta | Belo vino |
Sorta | Sauvignon |
Procenat alkohola | 13% |
Zapremina | 0.75l |
U strogim formama prirodnih pravila, kako negovanja grožđa u vinogradu, tako i u procesu prozvodnje vina, dobijamo raskošnost zdravih mirisa u naliku bosiljka, zove, jabuke, koji su ogledalo klimatskih uticaja u godini berbe. Dugotrajnost mirisnih nota opravdava naziv, uloženu energiju, stručnost, posvećenost detaljima i Sonatu svrstava u visoku kategoriju vrednosti. Sazrevanjem vinograda sazreva i potencijal sortnih karakteristika koje krase Sauvignon Blanc, koji je 100% sadržan u vinu Sonata.
Vino je tamnocrvene boje sa rubinkastim odsjajem, veoma bistro i pokretljivo u čaši. Arome su primamljivog voćnog karaktera u kome dominira nota maline koja se lepo uklapa sa diskretnom notom hrastovine. Na nepcima se oseća postojanost voća sa dobro izbalansiranim taninima koji su meki i zreli, pa vino odiše svežinom i ima prijatan završetak blago začinskog karaktera.
Vino je izražene, vrlo dopadljive losos roze boje. Na mirisu sočno i cvetno, sa nagoveštajem mirisa buketa svežih ruža. Na ukusu glatko, puno i sočno. Odličnog balansa kiselina i slasti. Srednje punog tela i slasne cvetne završnice. Kao aperitivno vino, uz razne vrste blago ljutih mućkalica, azijske kuhinje, roštilj, deserte na bazi jagoda, višanja i drugog crvenog voća.