Dodatne informacije
Berba | 2017 |
---|---|
Zemlja poreka | Srbija |
Regija | Knjaževac |
Vrsta | Belo vino |
Sorta | Sauvignon blanc |
Procenat alkohola | 13% |
Zapremina | 0.75l |
Berba | 2017 |
---|---|
Zemlja poreka | Srbija |
Regija | Knjaževac |
Vrsta | Belo vino |
Sorta | Sauvignon blanc |
Procenat alkohola | 13% |
Zapremina | 0.75l |
Vino je svetlo žute boje sa nežnim sivim odsjajem. Na nosu razvijene intenzivne primarne herbalne arome podržane odličnom svežinom sa blagim naznakama suvog livadskog cveća u pozadini. Miris se otvara u slojevima prema voćnim aromama ličija i bele vinogradarske breskve. Na ukusu sveže i lagano sa vibrantnim kiselinama. Dominiraju herbalne arome sa naznakom minerala u pozadini.
U strogim formama prirodnih pravila, kako negovanja grožđa u vinogradu, tako i u procesu prozvodnje vina, dobijamo raskošnost zdravih mirisa u naliku bosiljka, zove, jabuke, koji su ogledalo klimatskih uticaja u godini berbe. Dugotrajnost mirisnih nota opravdava naziv, uloženu energiju, stručnost, posvećenost detaljima i Sonatu svrstava u visoku kategoriju vrednosti. Sazrevanjem vinograda sazreva i potencijal sortnih karakteristika koje krase Sauvignon Blanc, koji je 100% sadržan u vinu Sonata.
Vino je izražene, vrlo dopadljive losos roze boje. Na mirisu sočno i cvetno, sa nagoveštajem mirisa buketa svežih ruža. Na ukusu glatko, puno i sočno. Odličnog balansa kiselina i slasti. Srednje punog tela i slasne cvetne završnice. Kao aperitivno vino, uz razne vrste blago ljutih mućkalica, azijske kuhinje, roštilj, deserte na bazi jagoda, višanja i drugog crvenog voća.