Dodatne informacije
Zemlja poreka | Srbija |
---|---|
Regija | Centralna Srbija |
Vrsta | Rakija |
Sorta | Šljiva |
Procenat alkohola | 45% |
Zapremina | 0.70l |
Din.4,700.00
Posle 12 godina provedenih u hrastovim buradima rađa se Jelički dukat.
Rakija je dobijena od najkvalitetnijih sorti šljiva sa voćnjaka porodice Prodanović na istočnim padinama planine Jelice kod Čačka.
Vreme koje je nestrpljivo provela u hrastovim buradima dali su ovoj rakiji zlatno žutu, ćilibarnu boju i prefinjen ukus.
Zaokruženog je ukusa u kome dominiraju tonovi hrasta, ali uz baršunasto prisustvo šljive. Livade i šume koje okružuju voćnjak unose još i lepršave cvetne tonove.
Stara hrastova burad u kojima je Jelički dukat proveo 12 godina učinili su ga bližem konjaku nego rakiji.
Zemlja poreka | Srbija |
---|---|
Regija | Centralna Srbija |
Vrsta | Rakija |
Sorta | Šljiva |
Procenat alkohola | 45% |
Zapremina | 0.70l |
KRALJ je jedinstveno-plemenito piće na svetu. Po svetskoj i evropskoj standardizaciji pića ne spada ni u jednu grupu, jer je KRALJ prvo piće dobijeno ovim postupkom. On je ujedno i doktorski rad našeg tehnologa dr Marka Ljekočevića i jedini doktorat u oblasti jakih alkoholnih pića i rakija koji je iz pisane reči pretočen u stvaran proizvod. KRALJ je proizveden od vina šljiva tipa PRUVIN . koje je dobijeno kupažiranjem vina od tri sorte šljiva i to vina trnovače, vina crvene ranke i vina požegače.
Arkanj rakija od jabuka pravi se od matičnog soka jabuke po tradicionalnom starom receptu za kalvados u manastiru iz 13. veka.
Pri prvom susretu sa ovom specifičnom rakijom na nosu ćete osetiti arome zelene jabuke, nekošene mlade trave, slatke note vanile i nagoveštaje kokosa u pozadini.
Punog, bogatog ukusa, elegantnih, prefinjenih i pitkih aroma sa neznatnom količinom tanina i blagom aromom hrasta u kom je sazrevao.
Izuzetne boje ćilibara, sa dugom i toplom završnicom.
Rakija spada u plemenita alkoholna pića i duboko je protkana kroz istoriju i tradiciju Srbije.
U ovo ćete se uveriti onog trenutka kada probate kajsijevaču manastira Kovilj.
Jer upravo tu priču priča rakija koja je negovana u manastiru starom nekoliko vekova.
Rakija je odležala u buradima skoro tri godine čime je dobijen smiren i zaokružen miris i ukus.