Dodatne informacije
Berba | 2018 |
---|---|
Zemlja poreka | Srbija |
Regija | Tri Morave region – Sekurič |
Vrsta | Belo vino |
Sorta | Chardonnay 100% |
Procenat alkohola | 13% |
Zapremina | 0.75l |
Din.1,460.00
Chardonnay Lastar predstavlja pravo osveženje na tržištu jer stilski ima velike sličnosti sa Burgundijom, što ga čini jedinstvenim. Chardonnay Lastar najvećim delom odležava u inox sudovima, dok manji deo (25-40%) odležava u tonno bačvama (500 litara) od najkvalitetnijeg hrasta.
Berba | 2018 |
---|---|
Zemlja poreka | Srbija |
Regija | Tri Morave region – Sekurič |
Vrsta | Belo vino |
Sorta | Chardonnay 100% |
Procenat alkohola | 13% |
Zapremina | 0.75l |
U strogim formama prirodnih pravila, kako negovanja grožđa u vinogradu, tako i u procesu prozvodnje vina, dobijamo raskošnost zdravih mirisa u naliku bosiljka, zove, jabuke, koji su ogledalo klimatskih uticaja u godini berbe. Dugotrajnost mirisnih nota opravdava naziv, uloženu energiju, stručnost, posvećenost detaljima i Sonatu svrstava u visoku kategoriju vrednosti. Sazrevanjem vinograda sazreva i potencijal sortnih karakteristika koje krase Sauvignon Blanc, koji je 100% sadržan u vinu Sonata.
Odnos merloa i kabernea zavisi od godine berbe, odnosno pojedinačnih kvaliteta iz specifičnosti berbe. Vina odležavaju u drvenim burićima od 225 l, kao i u drvenim bačvama od 5000 l. Visok sadržaj ekstrakta, tanina u okviru prikladnih parametara za dugo odležavanje daju dugovečnost ovom vinu.
Aglaja – Rose je vino losos roze boje i intezivnog cvetnog mirisa. Dominantan je ukus zrelog voća i prijatnih kiselina koje vinu daju svežinu i osećaj slasti.
Ovaj Rose proizvodimo postupkom kratke hladne maceracije i klasične kontrolisane alkoholne fermentacije postupkom za bela vina.