Dodatne informacije
Berba | 2013 |
---|---|
Zemlja poreka | Severna Makedonija |
Regija | Povardarje |
Vrsta | Crveno vino |
Sorta | Vranac 100% |
Procenat alkohola | 16,2% |
Zapremina | 0.75l |
Din.12,000.00
Suvo crveno vino proizvedeno 100% od Vranec sorti groždja koje su deliemično ostavljene da se osuše na lozi.Gustina je tipična za ovu sortu,ima odličnu živost i lep viskozitet.Prosec starenja 28meseci u novim američkim hrastovim baricima osigurava dobijanje izuzetnu punoću i intezivan ukus džema crvenih bobica sa dugim i upornim čokoladnim završetkom.
Berba | 2013 |
---|---|
Zemlja poreka | Severna Makedonija |
Regija | Povardarje |
Vrsta | Crveno vino |
Sorta | Vranac 100% |
Procenat alkohola | 16,2% |
Zapremina | 0.75l |
Kremen Kamen je uvek zagasito rubin boje, slabije pokretljiv i viskozan u čaši. Kako je grožđe u fenolno idealnom stanju, postfermentativna maceracija je mogla duže da traje da bismo na ovaj način još više učvrstili strukturu vina. Nakon 3 nedelje maceracije i nakon malolaktike, vino odležava u pažljivo selekcionisanim novim buradima od Francuskog hrasta sa pažljivo odabranim nivoima tostiranja. Nakon 12 meseci vino je kupažirano i napunjeno u boce.
Voćnost, kiselina, taninska struktura i veoma dobra integrisana komponenta hrasta čine ovo vino dugotrajnim u nknadnom ukusu.