Dodatne informacije
Zemlja poreka | Srbija |
---|---|
Regija | Centralna Srbija |
Vrsta | Rakija |
Sorta | Šljiva |
Procenat alkohola | 45% |
Zapremina | 0.70l |
Din.4,700.00
Posle 12 godina provedenih u hrastovim buradima rađa se Jelički dukat.
Rakija je dobijena od najkvalitetnijih sorti šljiva sa voćnjaka porodice Prodanović na istočnim padinama planine Jelice kod Čačka.
Vreme koje je nestrpljivo provela u hrastovim buradima dali su ovoj rakiji zlatno žutu, ćilibarnu boju i prefinjen ukus.
Zaokruženog je ukusa u kome dominiraju tonovi hrasta, ali uz baršunasto prisustvo šljive. Livade i šume koje okružuju voćnjak unose još i lepršave cvetne tonove.
Stara hrastova burad u kojima je Jelički dukat proveo 12 godina učinili su ga bližem konjaku nego rakiji.
Zemlja poreka | Srbija |
---|---|
Regija | Centralna Srbija |
Vrsta | Rakija |
Sorta | Šljiva |
Procenat alkohola | 45% |
Zapremina | 0.70l |
Manastir Kovilj Viljamovka je vrhunska rakija nastala po drevnoj recepturi, na poljoprivrednom gazdinstvu manastira Kovilj, od pažljivo odabranih plodova kruške Viljamovke iz sopstvenih zasada.
Kristalno je bistre, prozirne boje, sa intenzivnim voćnim mirisom i ukusom kruške.
Ukus je pun, pitak i voćan sa karakterističnim aromama Viljamovke.
Vrhunski kvalitet voća, destilisanog u skladu sa vekovnim porodičnim tajnama destilacije, donose nam savršenu osnovu za starenje u starim hrastovim buradima. Konačan proizvod je kompleksna voćna rakija kojoj ležanje u hrastovom buretu naglašava voćnost i obogaćuje je blagim vanilinskim notama starog hrasta. Odnegovano sa puno ljubavi u porodičnom podrumu familije Bogdanović. Puni se u ograničenoj seriji. Bogdanovići su posebno ponosni na nju.
Savršen plod proizveden po tajnim recepturama starih majstora. Dobijena od više sorti kajsije, ova rakija ima izražen miris i besprekorno čist ukus. Plodovi odabranih kajsija ostavljaju se na stablu dok ne postignu punu zrelost, a boja ne pređe u intenzivnu žutu sa nijansama crvene boje. Već bogati limunskim kiselinama, plodovi prolaze kroz proces kontrolisane fermentacije, a potom i duple destilacije.