Dodatne informacije
Zemlja poreka | Srbija |
---|---|
Regija | Centralna Srbija |
Vrsta | Rakija |
Sorta | Šljiva |
Procenat alkohola | 45% |
Zapremina | 0.70l |
Din.4,700.00
Posle 12 godina provedenih u hrastovim buradima rađa se Jelički dukat.
Rakija je dobijena od najkvalitetnijih sorti šljiva sa voćnjaka porodice Prodanović na istočnim padinama planine Jelice kod Čačka.
Vreme koje je nestrpljivo provela u hrastovim buradima dali su ovoj rakiji zlatno žutu, ćilibarnu boju i prefinjen ukus.
Zaokruženog je ukusa u kome dominiraju tonovi hrasta, ali uz baršunasto prisustvo šljive. Livade i šume koje okružuju voćnjak unose još i lepršave cvetne tonove.
Stara hrastova burad u kojima je Jelički dukat proveo 12 godina učinili su ga bližem konjaku nego rakiji.
Zemlja poreka | Srbija |
---|---|
Regija | Centralna Srbija |
Vrsta | Rakija |
Sorta | Šljiva |
Procenat alkohola | 45% |
Zapremina | 0.70l |
Manastir Kovilj Zeleni Orah – u narodu poznatiji kao liker Orahovača proizvodi se od plodova oraha dok je plod još uvek zelen. Orahovača je tradicionalan proizvod sa ovih prostora, sa posebnim i autentičnim organoleptičkim karakteristikama.
Najčešće se konzumira nakon jela uz suve kolače. Sasvim lepo prija i kada se pije čist blago rashlađen.
Mišljenja smo da bi domaći koktel majstori mogli značajno da utiču na popularizaciju orahovače kao dodatka koktelima.
Omiljena među ljubiteljima rakije, Šljiva Barrique opija jakim, karakterističnim mirisom. Proizvedena je od čiste sorte Požegače pažljivim procesom destilacije, a blaži ukus koji miluje nepce dobijen je odležavanjem u hrastovom buretu, čime se postiže karakteristična aroma koja dugo traje, kao i skladan odnos mirisa i ukusa.
Ova rakija od dunje negovana je u manastiru Kovilj iz 13. veka.
Zreli plodovi dunje se melju i fermentacijom se dobija proizvod koji se peče i sazreva u buradima od hrastovine.
Dunju koja je pred vama odlikuje zlatno žuta boja, sa intenzivnim voćnim mirisom i ukusom dunje. Ukus je pun, kompleksan, uravnotežen i osvežavajuć, duge i tople završnice.