Dodatne informacije
Berba | 2018 (24 meseca odlećao u bariku) |
---|---|
Zemlja poreka | Srbija |
Regija | Donje Zleginje |
Vrsta | Crveno vino |
Sorta | Pinot Noir |
Procenat alkohola | 14% |
Zapremina | 0.75l |
Din.6,500.00
Ekskluzivno, crveno vino, proizvedeno od druge generacije grozdova, sa zaperaka od jaguride 50% i od grozdova prve, osnovne berbe 50%. Jedinstveno vino koje može da se dobije samo kada je sunčana i lepa jesen i kada Kosta hoće i Bog pomogne. Ne filtrira se, ručno se pretače i puni bez upotrebe pumpi, selektivnih kvasaca i enzima. Može da se, iz sopstvenog zasada, godišnje proizvede 500-900 boca 0,75l. Pije se uz osmeh i prijatelje – sa ljubavlju.
Berba | 2018 (24 meseca odlećao u bariku) |
---|---|
Zemlja poreka | Srbija |
Regija | Donje Zleginje |
Vrsta | Crveno vino |
Sorta | Pinot Noir |
Procenat alkohola | 14% |
Zapremina | 0.75l |
Vino je zrele rubin crvene boje. Dobre pokretljivosti u čaši. Na mirisu bogato, sa mešavinom crnog bobičastog voća i višanja. Pored razvijenog bukea vino je vrlo sveže i bogato hladnim začinskim aromama. Na ukusu puno, jako, još mlado, ali i elegantno i svileno. Definitivno vino dugog veka.
U strogim formama prirodnih pravila, kako negovanja grožđa u vinogradu, tako i u procesu prozvodnje vina, dobijamo raskošnost zdravih mirisa u naliku bosiljka, zove, jabuke, koji su ogledalo klimatskih uticaja u godini berbe. Dugotrajnost mirisnih nota opravdava naziv, uloženu energiju, stručnost, posvećenost detaljima i Sonatu svrstava u visoku kategoriju vrednosti. Sazrevanjem vinograda sazreva i potencijal sortnih karakteristika koje krase Sauvignon Blanc, koji je 100% sadržan u vinu Sonata.